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El 40% de los jóvenes españoles tienen un problema de peso: ¿Qué podemos hacer?
Según la última Encuesta de Salud publicada este año por el Instituto de Estadística junto con el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad,...
La Camellia Sinensis en su variedad más verde
Aproximadamente en el 250 A.C. se empezó a consumir la planta Camellia sinensis en forma de infusión, por las propiedades beneficiosas para la salud...
Celiaquía o enfermedad celíaca
La enfermedad celíaca, enteropatía por sensibilidad al gluten, es una situación de daño que padece la mucosa del intestino delgado superior, dependiendo de un...
La dieta mediterránea
El reconocimiento e importancia de esta dieta se empezó a divulgar por medio de un estudio llamado “El Estudio de los Siete Países”, el...
Diabesidad
"Diabesidad" es el término instaurado por Paul Zimmet y colaboradores en el año 2001, para destacar la estrecha relación entre las 2 epidemias del...
La dieta cómo factor de protección frente al cáncer
El nombre de cáncer agrupa un conjunto de enfermedades que tienen en común una proliferación celular incontrolada. Se produce cuando, por razones aún no...
Prevención de la obesidad
Los objetivos principales de la prevención de la obesidad son disminuir el desarrollo de sobrepeso en individuos en riesgo con peso normal, evitar que...
10 consejos sobre la alimentación en las fiestas de Navidad
Las fiestas de Navidad se acostumbran a celebrar alrededor de la mesa. Es el momento en que toda la familia reunida comparte alimentos más...
Dulce Navidad con conciencia y Salud
Cuando llegan estas fechas Navideñas muchas son las personas que se preguntan qué pueden hacer para no llegar a Enero con unos kilos de...
II edición del Carnaval de blogs de nutrición
Como continuación de la fantástica experiencia que fue el I Carnaval de blogs de nutrición, vamos a poner en marcha una II edición donde...
