Marisa Burgos
¿Los intolerantes a la lactosa deben eliminar los lácteos?
La intolerancia a la lactosa se produce porque nuestro cuerpo deja de producir una enzima intestinal llamada lactasa, encargada de “dividir” la lactosa en...
Cómo alimentar de manera saludable a tus hijos
Según cifras proporcionadas por la Organización Mundial de la Salud el pasado mes de octubre, en los últimos 40 años el número de niños...
El alga espirulina: qué es y qué propiedades tiene
La espirulina se comercializa como un suplemento dietético, elaborado a partir de microalgas filamentosas que son en realidad bacterias del género Arthrospira. El nombre antiguo...
Las 14 preguntas más frecuentes en la consulta de un dietista-nutricionista
¿Por qué es mejor tomar pan integral que blanco?
El pan integral y el pan blanco aportan prácticamente la misma cantidad de calorías. Sin embargo,...



















































