BECHAMEL DE CALABACÍN

Cuando queremos controlar las calorías y grasas de nuestra dieta se nos hace impensable elaborar un plato donde uno de los ingredientes sea bechamel....

Tortitas veganas de plátano y cacao

Una receta para merendar o para desayuno de fin de semana. Alternativa a las tortitas clásicas que se hacen con huevo, leche y harina...
receta ensalada de pulpo

Ensalada de pulpo con cilantro y menta

Con el calor del verano apetece comer platos más ligeros, con alimentos frescos y variados, por ello he elegido esta ensalada de pulpo que...
receta Ternera con mango

Ternera con fideos y mango

Una variedad de sabores es lo que podríamos encontrar en esta receta, el mango sobre todo es el que aportaría un toque dulce a...

Recetas de ensaladas #Ensaladasenverano

Como ya os contamos aquí, este año continuamos con la iniciativa de recopilar recetas a través de las redes sociales. Este año se decidió...
hamburguesa de lentejas roja

Hamburguesas de lenteja roja

Una manera diferente de comer legumbres es en hamburguesa. Suele ser una preparación bien aceptada tanto por niños como por adultos, incluso por aquellos...
ensalada de patata tomate pimiento

Ensalada de patata y pimiento

Esta ensalada compuesta principalmente de patata, pimiento y tomate visualmente aporta color al plato gracias a los carotenos presentes en estos alimentos, son pigmentos...
Brocheta Tahini

Brochetas de pavo marinadas con tahini y curry

Hace tiempo que me he enganchado a esta forma de preparar el pavo: marinado y en brochetas. La carne de pavo (sobre todo la...
hierro dieta

Recetas: #EnsaladasenVerano

Si hay un plato estrella cuando empieza a apretar el calor estas son las ensaladas. Te admiten todo tipo de alimentos, son fresquitas, fáciles...
salmon a la parrilla con pomelo rosa y nueces

Salmón a la parrilla con pomelo rosa

¿Sabías qué? ¿Al ser un plato elaborado con pescado azul, fruta y hortalizas., tiene un contraste de sabores que le dan al plato un toque...

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