pure calabacin zanahoria

Puré de calabacín y zanahoria

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¿Sabías qué? ¿Cocinar con una olla a presión tiene muchas ventajas? Es una manera rápida y fácil de cocinar, con un importante ahorro de energía...

Recetas de ensaladas #Ensaladasenverano

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Como ya os contamos aquí, este año continuamos con la iniciativa de recopilar recetas a través de las redes sociales. Este año se decidió...
salmon a la parrilla con pomelo rosa y nueces

Salmón a la parrilla con pomelo rosa

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¿Sabías qué? ¿Al ser un plato elaborado con pescado azul, fruta y hortalizas., tiene un contraste de sabores que le dan al plato un toque...
salmon

Salmón al microondas con cebolla y limón

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¿Sabías qué? ¿Es una elaboración muy sencilla que se puede realizar con cualquier tipo de pescado y sin necesidad de poner aceite? En el caso...
Batidos de sabores diferentes

Cómo hacer que un batido sea un cóctel saludable

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Llegó la primavera. Llegó a los árboles, al campo y también a las fruterías. Según se asoma el calor, las opciones de fruta se...
pizza casera, pizz

Recetas de pizzas caseras para toda la familia

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Con la situación actual, todos en casa confinados por el coronavirus (COVID-19) y los niños desesperados sin saber qué hacer, el tiempo ya no...
Brocheta Tahini

Brochetas de pavo marinadas con tahini y curry

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Hace tiempo que me he enganchado a esta forma de preparar el pavo: marinado y en brochetas. La carne de pavo (sobre todo la...
Remolachas y crema preparada con esta hortaliza.

Propiedades nutricionales de la remolacha

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Entre las verduras y hortalizas que tenemos disponibles de forma habitual en el mercado, se encuentra la remolacha. La remolacha es la raíz grande y carnosa que crece...

Tortitas veganas de plátano y cacao

Una receta para merendar o para desayuno de fin de semana. Alternativa a las tortitas clásicas que se hacen con huevo, leche y harina...
dorada al papillote

Dorada al “papillote” con verduras

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¿Sabías qué? ¿El “papillote” es una tecnología culinaria muy sencilla y cómoda que permite, a diferencia de la plancha, que los alimentos se mantengan más...

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