Revuelto de ajetes, setas y gambas
¿Sabías qué?
¿Es un plato poco visto por Barcelona pero muy común por el Norte de España? Es una forma de comer huevo, sin recurrir...
Propiedades nutricionales de la remolacha
Entre las verduras y hortalizas que tenemos disponibles de forma habitual en el mercado, se encuentra la remolacha. La remolacha es la raíz grande y carnosa que crece...
Bizcocho integral con algarroba, copos de avena y stevia perfumado con...
Si me preguntan por mi receta dulce básica preferida, esa que me encanta y que habré elaborado en mi cocina en múltiples versiones es...
Barrita de cereales casera
Nunca algo tan simple había llamado tanto la atención.
El pasado viernes estuvimos en el evento organizado por Zespri y la Fundación Alicia (que es...
¡Al rico helado de frutas! Recetas ligeras y fáciles
Los helados son unos de los postres y snacks más demandados en verano, un manjar que gusta a niños y mayores, no exento de...
Da vida a tus ensaladas de invierno
Una de las recomendaciones que más repetimos los nutricionistas es que consumáis ensaladas a diario. Hay muchas personas que las asocian solo con el...
Cómo preparar mermelada casera sin azúcar
Llega el frío y nos despedimos de algunas de las frutas de temporada más memorables: melocotones, ciruelas, albaricoques o higos. ¿Cómo podemos no despedirnos...
Smoothie para toda la familia
Una gran manera de tomar todos los beneficios de la fruta y disfrutar de su sabor es preparando smoothies. Es una deliciosa manera de...
Cómo hacer que un batido sea un cóctel saludable
Llegó la primavera. Llegó a los árboles, al campo y también a las fruterías. Según se asoma el calor, las opciones de fruta se...
Conservas saludables vs. conservas que debemos moderar
Durante los días de confinamiento por el coronavirus (COVID-19), puede ser práctico “tirar de conservas”: no encontramos algunos alimentos que solemos consumir y abusamos...
