6 tuppers bajos en calorías que te saciarán
Para perder peso de manera efectiva es necesario asegurarnos unas comidas y cenas saciantes pero que puedan ofrecernos un descenso en nuestro consumo de...
Recomendaciones de consumo de pescado por presencia de mercurio
Hace unos días el Ministerio de Sanidad actualizaba sus recomendaciones de consumo de pescado. El objetivo es prevenir intoxicaciones por mercurio entre la población...
Ensalada de patata y pimiento
Esta ensalada compuesta principalmente de patata, pimiento y tomate visualmente aporta color al plato gracias a los carotenos presentes en estos alimentos, son pigmentos...
Menú navideño saludable y delicioso
Se acercan las fiestas navideñas, una época de encuentros familiares y comidas, pero además se le añaden cenas de empresa, fiestas con amigos, etc. ...
Parrillada de verduras
¿Sabías qué?
¿Los pimientos tienen un alto contenido en carotenos los cuales tienen propiedades antioxidantes? ¿Y que al igual que el resto de verduras, tiene...
Parrillada de verduras (II)
¿Sabías qué?
¿Es un plato a base de una amplia variedad de verduras que aportan mucha fibra, vitaminas y minerales así como un bajo contenido...
Sopas frías caseras para combatir el calor
Con la llegada de una nueva ola de calor y con las vacaciones a la vuelta de la esquina, pocas cosas hay que apetezcan...
Brochetas de pavo marinadas con tahini y curry
Hace tiempo que me he enganchado a esta forma de preparar el pavo: marinado y en brochetas. La carne de pavo (sobre todo la...
Bizcocho integral con algarroba, copos de avena y stevia perfumado con...
Si me preguntan por mi receta dulce básica preferida, esa que me encanta y que habré elaborado en mi cocina en múltiples versiones es...
Cómo preparar mermelada casera sin azúcar
Llega el frío y nos despedimos de algunas de las frutas de temporada más memorables: melocotones, ciruelas, albaricoques o higos. ¿Cómo podemos no despedirnos...
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