¿Qué relación hay entre los cítricos y el cáncer?
Recientemente se ha publicado un estudio que relaciona un elevado consumo de cítricos con un cierto aumento del cáncer de piel, y algunos medios...
Mi hijo va como una moto
Es que mi hijo va como una moto a todos los sitios, ¡no para! – comentario típico de madre o ese de ¡niño, para...
Prevención en el Día Mundial Contra el Cáncer de Mama
El Día Mundial Contra el Cáncer de Mama se celebra el día 19 de octubre y da la posibilidad en el ámbito internacional de...
Dieta para el TDAH
El Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad ó TDAH es un trastorno psiquiátrico crónico con una afectación intelectual y psico-motora. Generalmente tiene un efecto negativo...
Pistachos para (pre)diabéticos
Contextualización
La obesidad, la epidemia del siglo, está cada vez más extendida por el mundo, en especial en este nuestro país, donde la obesidad infantil...
El colesterol y su relación con el huevo
El colesterol y el huevo
El huevo es un alimento que no puede faltar en nuestra alimentación debido a su composición nutricional. Aun así, es...
Los cítricos ante el cáncer
Que mejor manera de empezar el día que con un buen zumo natural de naranja o limón, o cualquier otro cítrico, a veces la...
Alimentación como prevención del cáncer
El cáncer es la segunda causa más frecuente de mortalidad en los países desarrollados. Numerosos estudios ecológicos, observacionales analíticos y experimentales en humanos han...
Quién dice que ser vegetariano es saludable y nutricionalmente adecuado
En Junio del 2003 se publicó en el Journal of the American Dietetic Association (ADA) el documento de posicionamiento oficial de dicha asociación y...
¿Existe déficit de yodo en nuestro país?
Alguno de vosotros habréis respondido que no; este déficit se asocia generalmente al bocio y/o al cretinismo y hoy en día es inusual ver...