Ensalada de endibias con frutas, queso fresco y albahaca

    endibias

    ¿Sabías qué?

    • ¿Es una ensalada perfecta para una cena ligera? ¿Para una noche en la que no nos apetece cocinar y buscamos algo sencillo de preparar? Las endibias pueden sustituirse por escarola, lechuga, canónigos o rúcula.
    • La preparación de esta ensalada es muy rápida y fácil.
    endibias
    Ensalada de endibias con frutas, queso fresco y albahaca
    Votes: 2
    Rating: 5
    You:
    Rate this recipe!
    Imprimir receta
    Servings Prep Time
    2 raciones 15 minutos
    Cook Time Passive Time
    minutos minutos
    Servings Prep Time
    2 raciones 15 minutos
    Cook Time Passive Time
    minutos minutos
    endibias
    Ensalada de endibias con frutas, queso fresco y albahaca
    Votes: 2
    Rating: 5
    You:
    Rate this recipe!
    Imprimir receta
    Servings Prep Time
    2 raciones 15 minutos
    Cook Time Passive Time
    minutos minutos
    Servings Prep Time
    2 raciones 15 minutos
    Cook Time Passive Time
    minutos minutos
    Ingredients
    Servings: raciones
    Units:
    Instructions
    1. Lavamos las endibias, las cortamos en cuatro trozos a lo largo y las ponemos en una bandeja.
    2. Lavamos y pelamos la manzana. Troceamos la fruta (manzana y piña) sobre las endibias. Cortamos también en taquitos el queso fresco y lo incluimos en la ensalada.
    3. Para aderezar la ensalada, mezclamos en un vasito el aceite de oliva junto con el vinagre de módena, la sal y la pimienta y lo batimos un poquito.
    4. Lo echamos por toda la ensalada, removemos todos los ingredientes y servimos.
    Información nutricional

    Energía: 266 Kcal
    Proteínas: 8,65 g
    Hidratos: 24,75 g
    Grasas: 14,3 g
    Fibra: 8,9 g

    Comparte esta recenta
    Publicidad
    ¡Mantente actualizado gratis!

    Recibe en tu correo los últimos artículos y vídeos sobre nutrición y salud, recetas y menús saludables. Un máximo de 2 e-mails al mes con información útil y práctica.

    Tu información no es compartida con terceros

    DEJAR UNA RESPUESTA

    ¡Introduzca su comentario!
    Por favor, escriba su nombre aquí

    Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.