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Gazpacho de sandía

Gazpacho de sandía, receta refrescante

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Por fin llegó el verano, y para proteger nuestra piel debemos seleccionar alimentos de temporada, además de decantarnos por aquellos que nos aportan hidratación...
ensalada de patata tomate pimiento

Ensalada de patata y pimiento

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Esta ensalada compuesta principalmente de patata, pimiento y tomate visualmente aporta color al plato gracias a los carotenos presentes en estos alimentos, son pigmentos...
MEJILLONES EN VINAGRETA

Mejillones al vapor con vinagreta

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¿Sabías qué? ¿En este caso las cantidades de los ingredientes de este plato están calculadas para que sea un segundo plato? Pero puede ser un...
parrillada de verduras

Parrillada de verduras

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¿Sabías qué? ¿Los pimientos tienen un alto contenido en carotenos los cuales tienen propiedades antioxidantes? ¿Y que al igual que el resto de verduras, tiene...
endibias

Ensalada de endibias con frutas, queso fresco y albahaca

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¿Sabías qué? ¿Es una ensalada perfecta para una cena ligera? ¿Para una noche en la que no nos apetece cocinar y buscamos algo sencillo de...
lentejas con arroz

Lentejas guisadas con verdura y arroz

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¿Sabías qué las lentejas con verduras? ¿Son un plato muy completo gracias a la combinación de las legumbres y el arroz, ya que permiten su...
Pasta fresca con salteado de verduras pavo y Nueces

Pasta con salteado de verduras, pavo y nueces

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¿Sabías qué? ¿Es un plato idóneo para personas que quieren cuidar su alimentación, bajar de peso o aquellas que tienen problemas de colesterol o tensión...
parrillada verduras

Parrillada de verduras (II)

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¿Sabías qué? ¿Es un plato a base de una amplia variedad de verduras que aportan mucha fibra, vitaminas y minerales así como un bajo contenido...

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