Sara Garcés
Soy dietista y Técnico en Farmacia, Técnico Profesional en Nutrición Infantil por la Universidad Antonio de Nebrija y futura tecnóloga de alimentos por la Universidad de Zaragoza.
Tengo un blog donde doy mi opinión y publico diferentes artículos sobre dietética y nutrición y también colaboro con otros sitios web de nutrición y dietética.
Me encanta todo lo relacionado con la nutrición, la vida sana y la ciencia de los alimentos y siempre estoy formándome sobre ello.
Quinoa, el «superalimento»
Últimamente están poniéndose de moda algunos alimentos que antes eran prácticamente desconocidos para muchas personas, y uno de ellos es la quinoa. Tanto es...
Especias, pequeños ingredientes llenos de nutrientes
Las especias o condimentos hacen que alimentos que tienen sabor desagradable o insípido pasen a ser más apetecibles y diferentes gracias a sus grandes...
