Muchas veces, llevar el piloto automático puesto nos hace comer de forma inconsciente, rápida e incoherente con el estilo de vida sano que nos gustaría llevar.
Parar y dedicarle un tiempo y un espacio a nuestras comidas puede hacer más placentera cada ingesta. Disfrutando de la alimentación tanto si estamos a dieta como si no.
Para ello, se pueden aplicar técnicas de Mindfulness (atención plena) a nuestra alimentación. Se trata de poner nuestra atención en la acción que estemos realizando, sin juzgar, sin otras distracciones y sin dejarnos llevar por la inercia de emociones y pensamientos que cargamos durante el día. Mindfulness es una herramienta que se utiliza habitualmente para silenciar nuestro pensamiento y darnos paz. Desde aquí es más fácil poder gestionar emociones y las acciones que se derivan de ellas.
En Alimenta, aplicamos esta alimentación consciente con nuestro método CREAS. Una herramienta práctica, sencilla y breve que podrás utilizar antes de cada ingesta. Sólo te llevará unos segundos, aportando calma y consciencia a tu alimentación.
¿Qué significa CREAS?
C: consciencia. Pregúntate dónde está tu atención en este momento. ¿Dónde estás poniendo tus sentidos? ¿Eres consciente de lo que comes o vas con el piloto automático?
R: respirar. Presta atención a tu respiración y a la velocidad de la misma. El ritmo de la respiración marcará tu velocidad a la hora de comer. Cuanto más lento comamos más conscientes seremos de nuestra ingesta.
E: emoción. ¿Qué emoción estás sintiendo en este momento? ¿Es aburrimiento? ¿Tristeza? ¿Rabia? Ser consciente de qué sentimos nos ayuda a controlar la ingesta que se deriva de emociones mal gestionadas.
A: apetito. ¿Cuánta hambre real tengo en este momento del 0 al 10? Ser consciente nos hará comer justo lo necesario para cubrir nuestra necesidad.
S: satisfacción. Siente placer y disfruta de este momento. Saborea cada instante. Cada comida es un momento único para sentirte satisfecho.
Porque tu CREAS tu bienestar a través de la alimentación consciente.
El método CREAS en La 1 de Televisión Española
En este vídeo podéis ver a Júlia Farré, dietista-nutricionista de Alimmenta, en el programa «Las Mañanas de La 1» presentando el método CREAS y su aplicación a la alimentación consciente.
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