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Etiqueta: nutrigenética

¿Es la dieta paleolítica la respuesta a nuestra genética?

La nutrigenómica consiste en el estudio de la interacción entre nuestro genoma (y sus diferencias inter-individuales) y el ambiente (particularmente la nutrición). El conocimiento...
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La microbiota intestinal, un nuevo órgano

Desde siempre hemos pensado que somos una especie única en la naturaleza, que nos distingue de las demás, no sólo entre las especies animales...
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El futuro de la Nutrición: Nutrigenómica y Nutrigenética

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