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BECHAMEL DE CALABACÍN

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Cuando queremos controlar las calorías y grasas de nuestra dieta se nos hace impensable elaborar un plato donde uno de los ingredientes sea bechamel....
parrillada de verduras

Parrillada de verduras

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¿Sabías qué?¿Los pimientos tienen un alto contenido en carotenos los cuales tienen propiedades antioxidantes? ¿Y que al igual que el resto de verduras, tiene...
dorada al papillote

Dorada al “papillote” con verduras

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¿Sabías qué?¿El “papillote” es una tecnología culinaria muy sencilla y cómoda que permite, a diferencia de la plancha, que los alimentos se mantengan más...
bacalao con pisto

Bacalao fresco a la plancha con pisto

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¿Sabías qué?¿El bacalao es un pescado blanco con bajo contenido en grasas? ¿El bacalao puede ser fresco o seco (previamente desalado) y, si no te...
Pasta fresca con salteado de verduras pavo y Nueces

Pasta con salteado de verduras, pavo y nueces

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¿Sabías qué?¿Es un plato idóneo para personas que quieren cuidar su alimentación, bajar de peso o aquellas que tienen problemas de colesterol o tensión...

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