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Etiqueta: antioxidantes

Radiografía de la cabeza de una persona con sobrepeso

¿La obesidad puede causar daños neuronales?

En las últimas décadas han surgido alarmantes cifras epidemiológicas que apuntan a una epidemia de la obesidad. Tal como lo indica la Organización Mundial...

Las bayas de Acaí y su potencial antioxidante

¿Conocíais las bayas de Acaí o, simplemente, Acaí? Este pequeño fruto es considerado una de la bayas más nutritivas y saludables de todas, de...
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Albaricoque, la fruta veraniega que protege tu piel

Los albaricoques son dulces, melosos, aromáticos y bajos en calorías, es una tentación muy saludable que, además, favorece el bronceado. Un placer para el...
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El mundo del té : Beneficia-te

¿No os ha pasado alguna vez la situación de ir a merendar con unos amigos y que os apetezca tomar un té? Y en ese...

Antioxidantes: licopeno. Cómo incrementar su biodisponibilidad

Las recomendaciones nutricionales en todo el mundo proponen el incremento del consumo de alimentos que contienen fitoquímicos antioxidantes (frutas y verduras) por su efecto...

Remolacha, un alimento con propiedad

La remolacha pertenece a la familia de las Quenopodiáceas, incluyendo en esta familia a las acelgas y espinacas. Originaria de la zona costera del...
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¿La alimentación crea tendencias?

En pleno siglo XXI, en esta época moderna en la que nos vemos presos de las tendencias, como la tecnología o la moda,  la...

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