Dieta para la gastritis

alimentacion y dieta para la gastritis
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La gastritis es la inflamación de la pared del estómago, y causa malestar, acidez en la parte superior, e incluso náuseas y vómitos. Las personas que padecen gastritis crónica, suelen tener miedo a comer y por esta razón cada vez comen menos, así que te voy a dar algunos consejos para mejorar, entre ellos la dieta blanda para la gastritis.

dieta para la gastritis

Causas de la gastritis

Una de las causas más comunes de la gastritis es la bacteria helicobacter pylori, que se transmite de persona a persona. Se sabe que la helicobacter pylori afecta a un 50% (cincuenta por ciento) de la población en los países desarrollados, pero solamente el 15% (quince por ciento) desarrolla gastritis, esto dependerá de factores ambientales como el tabaco. También existen otras causas de gastritis como la ingesta continuada medicamentos como la aspirina o el ibuprofeno, o el exceso de alcohol, fumar, el estrés o llevar una dieta rica energía y grasas, típica de las comidas copiosas o muy pesadas.

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En el siguiente texto y vídeo verás mis recomendaciones, dirigidas a mejorar las digestiones y a disminuir la secreción de ácido en el estómago.

Recomendaciones nutricionales para personas con gastritis

Te recomiendo que:

  • Comas cinco veces al día,
  • Es mejor comer de manera frecuente en pequeñas cantidades, que hacer menos comidas y más fuertes.
  • Evita cenar tarde, y debes comer despacio y masticar bien, para facilitar la digestión en el estómago.
  • Evita alimentos irritantes, como el alcohol, el café, el té, las bebidas con gas o con cafeína. Puedes sustituir todas estas bebidas por infusiones suaves como la manzanilla o el hinojo.
  • Es importante que tomes conciencia y dejes de fumar.
  • Si tienes mucho estrés, puedes buscar actividades que te relajen como el yoga o practicar Mindfulness.
  • Evita el exceso de sal, los escabeches o las especias picantes. Y debes controlar tus menús para evitar las digestiones pesadas, evitando los alimentos y platos ricos en  grasa. Esta grasa no siempre es visible, está en las salsas, los fritos o en los guisos.
  • Elige los platos hechos al horno, al papillote, al vapor o hervidos. Los alimentos cocinados a la plancha o en parrilla deben estar poco tostados o quemados, porque las partes más tostadas son irritantes y crean malestar.
  • Aumenta el consumo de verduras y frutas. Estos alimentos vegetales te aportarán antioxidantes, vitaminas y fibra y aumentan la sensación de saciedad ayudándote a controlar las calorías de la dieta. No todas las verduras te sentarán bien, son más molestas las flatulentas, como la alcachofa o la coliflor y ten en cuenta tu tolerancia a los alimentos crudos porque son más difíciles de digerir, así que no abuses de las ensaladas.
  • Controla los vegetales más ácidos, como el tomate, los cítricos o las frutas poco maduras.
  • Come la fruta madura, al horno o en compota.

Como ves, mejorar los síntomas de la gastritis es posible si sigues unas pequeñas pautas.

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18 COMENTARIOS

  1. hola,por muchos años viví con una gastritis severa,evitando comer diferentes alimentos por temor a que me hicieran daño,es triste vivir así,tratando con medicina química y natural,todo lo que me aconsejaban lo hacia, y sin encontrar mejoría,hasta que alguien de mi familia encontró algo indagando en internet y decidí probarlo pues es algo muy diferente a lo que he probado antes,con dedicación y constancia logré poco a poco sentirme mucho mejor,espero lograr total mejoría,por esto ahora lo recomiendo a quien lo necesite

  2. Yo logre curar mi acidez estomacal en pocas semanas con un tratamiento natural, El alivio del reflujo y la mejora fue verdaderamente notable. Sin embargo, lo que realmente me dejo sorprendida fue que en menos de un mes todos mis síntomas de reflujo ácido habían desaparecido. Ya no tengo gases, eructos o ardor en el pecho y duermo como un bebé.

  3. Hola Montse,

    puedes llamarnos al 93 218 95 32 para recibir más información sobre nuestra forma de trabajar. Un saludo.

  4. Estoy tomando todos los dias en ayunas extracto de papa con sangre de grado y zanahoria y pepino
    y me esta dando efectos, claro tiene que seguir una dieta cero grasas y comidas crudas

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