Etiqueta: opinión
10 preguntas para Bárbara Sánchez, dietista – nutricionista
Queremos mostrar en este portal las diferentes áreas donde un dietista-nutricionista puede aportar su conocimiento y qué mejor forma que hacerlo a través de...
SABER COMER, de Michael Pollan
Michael Pollan es un periodista estadounidense especializado en temas relacionados con la alimentación. Ha escrito varios libros, de los cuales he leído dos: "El...
Entrevista a Juan Revenga, Dietista-Nutricionista
“Cada individuo ha de ser consciente del poder que tiene para dignificar esta profesión”
Ya tenía ganas de tener una charla con Juan Revenga (al...
Aitor Sánchez, finalista del premio Bitácoras por midietacojea.com
Ayer por la noche recibimos una noticia estupenda: nuestro compañero Aitor Sánchez ha resultado finalista en los Premios Bitácoras 2013 en la categoría Salud...
La recetas que adelgazan de Marta Aranzadi
Marta Aranzadi es médico especialista en nutrición y ha publicado un libro de recetas para facilitar a sus pacientes hacer dieta. El titulo puede...
La dietética en España
A lo largo de la historia, la alimentación ha sido una de las principales preocupaciones para el hombre. El desarrollo de las civilizaciones ha...
