Alimentación saludable y gastronomía propia de Terrassa
La cocina de Terrassa tiene sus bases en la dieta mediterránea y se potencian los alimentos provenientes del huerto, los quesos y las carnes....
La Alimentación a través de los sentidos
Desde la antigüedad la alimentación ha sido considerada como “la acción básica y la necesidad de subsistencia”, pero, ¿qué ocurre cuando esta necesidad ya...
¿Cómo podemos controlar la ansiedad por la comida?
Cuando comemos, normalmente lo hacemos porque sentimos hambre. Sin embargo, hay ocasiones en la que comemos por una cuestión emocional. Saber distinguir por qué...
7 pasos para mejorar tu alimentación
Uno de los principales problemas que te pueden surgir al querer cambiar tu dieta y mejorar tu alimentación es no saber por dónde comenzar...
¿Qué tengo que comer para ganar masa muscular?
Uno de los dolores de cabeza de quienes empiezan a entrenar es saber qué comer para ganar masa muscular. No es una pregunta con...
Qué comer durante el segundo trimestre de embarazo
En el segundo trimestre del embarazo, seguro que muchas de vosotras ya empezáis a notar los cambios físicos y ya comenzará a salir la...
ALERGIA A LOS FRUTOS SECOS: alternativas alimentarias (y II)
Los frutos secos son un alimento que, en general, todos conocemos y creemos identificar, pero en la práctica no siempre es así. Los alérgicos...
12 uvas para 12 campanadas
El fin del año se acerca y con él se van muchos recuerdos, logros, ilusiones y un sinfín de sentimientos. Durante la noche del...
Sal yodada: razones para usarla y prevenir el déficit de yodo
El déficit de yodo puede suponer un problema de salud grave para nuestro organismo. En el feto y los niños pequeños, el yodo es...
¿Qué nutrientes son los verdaderos aliados de los deportistas?
La nutrición arraigada a la práctica deportiva ha crecido exponencialmente en los últimos años a nivel mundial (1)(2). De hecho, puede ser el campo...
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