Etiqueta: lácteos
Todas las posibilidades que ofrece una dieta sin lactosa
La intolerancia a la lactosa es una de las más comunes en la población. Los problemas intestinales derivados de ella se solucionan eliminando la...
Cómo evitar que falte calcio en tu dieta sin comer lácteos
Ser intolerante a la lactosa puede elevar el riesgo de pérdida de masa ósea por la posible restricción habitual de lácteos en la alimentación....
Características nutricionales del queso Ricotta
El queso Ricotta es un queso fresco de sabor suave que se suele utilizar como ingrediente en ensaladas, bocadillos, pastas, desayunos y postres. Hay...
5 desayunos saludables, completos y equilibrados
El desayuno se convierte en la primera comida del día tras bastantes horas de ayuno, por lo tanto es fundamental que "rompas" ese ayuno...
El desayuno y la leche de vaca: Una historia de colonización...
El desayuno y la leche de vaca: Una historia de colonización industrial. La leche de vaca es un alimento sospechoso y conflictivo y no...
Las 14 preguntas más frecuentes en la consulta de un dietista-nutricionista
¿Por qué es mejor tomar pan integral que blanco?
El pan integral y el pan blanco aportan prácticamente la misma cantidad de calorías. Sin embargo,...
¿Hay vida más allá de la …. leche de vaca?
Reunión de la Sociedad española de Pediatría extra-hospitalaria y de Atención Primaria (SEPEAP)
Todos los años nos reunimos los pediatras españoles de atención primaria en el congreso anual...
¿Cuánto azúcar añadido tiene tu yogur?
En este vídeo de Patricia Nevot, puedes ver el contenido de azúcar y grasa en 19 referencias diferentes de yogures
Y tú, ¿qué yogures consumes?
¿Leche de vaca o bebidas vegetales? Respuestas a tus dudas
La leche desnatada y semidesnatada, ¿en que situaciones se recomiendan?, Si no hay patología ¿Es mejor la entera? ¿deben comprarse enriquecidas con vitaminas A...
Lácteos durante la premenopausia, ¿si o no?
A cierta edad algunas mujeres se plantean abandonar la ingesta de lácteos y los substituye por otros alimentos que quizás no son igual de...