Comer en el avión (I)
El mes de septiembre llega a su fin y para la mayoría esto supone el fin de las vacaciones. Muchos ya las recordáis con...
La granada, símbolo de la fertilidad
La Granada es una fruta con mucha historia. Su origen se remonta a las primeras civilizaciones. Parece ser que los egipcios ya la bebían en...
Saber comer, imprescindible en una dieta
Si estamos pensando en hacer una dieta o simplemente queremos corregir nuestros hábitos alimentarios a unos más saludables es importante saber que a la...
Levité de Font Vella ¿Agua con zumo?
La primera que me llamó la atención sobre el nuevo producto Levité de Font Vella fue mi amiga Claudia en Facebook, Claudia es de...
Consejos para calmar tu ansiedad por la comida durante la cuarentena
La ansiedad se ha convertido en la compañera de viaje durante la cuarentena por el COVID-19 para muchos. Si nos centramos en la alimentación,...
10 helados caseros y saludables para combatir el calor
Los helados son uno de los mejores aliados para combatir el calor. Sin embargo, también se pueden convertir en el peor enemigo de quienes...
Alimentación antiaging: Cómo retrasar el envejecimiento
Nadie escapa del envejecimiento y a la inmensa mayoría nos gustaría retrasarlo lo máximo posible. Pero, ¿existen fórmulas mágicas o debemos enfocarnos en los...
El hierro en la alimentación ¿cómo aseguramos su aporte?
El hierro es un mineral esencial para la vida puesto que forma parte de proteínas como la hemoglobina y la mioglobina. La primera se...
Nutrientes con potencial para tratar la enfermedad inflamatoria intestinal
El término enfermedad inflamatoria intestinal (en adelante, EII) da nombre a un grupo de enfermedades que cursan con inflamación del tubo digestivo, siendo éstas la colitis...
¿Existe déficit de yodo en nuestro país?
Alguno de vosotros habréis respondido que no; este déficit se asocia generalmente al bocio y/o al cretinismo y hoy en día es inusual ver...
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