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El método de la mano

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El poder de alimentarte bien está en tus manos, y nunca tan bien dicho. Sabemos que hay que alimentarse de forma sana, es decir,...
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Contaminación microbiana en frutas y hortalizas

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Cuántas veces habremos oído la expresión de que no hay que dejarse engañar por una bonita imagen, también hay que conocer su interior. Con...
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Menú equilibrado para Noviembre

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Nuevo mes, y nueva planificación de menús, esta vez tenemos un poco más instaurado el frío así que empiezan a aparecer más platos de...

Embutidos de pavo

La gente es consciente que los derivados cárnicos procedentes del cerdo son elevados en calorías y en grasa. De hecho, cualquier persona que quiera...
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Omega-3 : EPA y DHA

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Actualmente nos bombardean con información sobre alimentos enriquecidos o complementos alimenticios ricos en Omega-3, ya sea en televisión, grandes superficies, farmacias o redes sociales....
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Beneficios del chocolate negro

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El chocolate era un alimento exótico.  Llegó al continente europeo, procedente de América, en los siglos XIX y XX.  Lo acompañaron otros productos como...
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El ritmo circadiano sincronizado con la dieta

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El término “circadiano” viene del latín “circa” (alrededor) y “diano” (día), significa por tanto “alrededor del día”, y alude a todo aquello que pasa...
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Beneficios de los cereales integrales

Un grano de cereal está constituído principalmente por tres secciones: Salvado: es la cáscara exterior del grano. Contiene fibra, antioxidantes, hierro, zinc, cobre, magnesio,...
Síndrome premenstrual

Síndrome premenstrual: dieta antiinflamatoria para aliviar los síntomas

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Dieta antiinflamatoria para aliviar el síndrome premenstrual
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A mi modo de ver una buena película tiene que tener un buen final. Estaréis de acuerdo conmigo en que un mal final puede...

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