10 cosas que le pasan a tu cuerpo cuando «adelgaza mal»
Los dietistas-nutricionistas siempre aconsejamos huir de las dietas milagro. ¿Por qué? Porque este tipo de dietas pueden perjudicar tu salud tanto física como mental....
10 helados caseros y saludables para combatir el calor
Los helados son uno de los mejores aliados para combatir el calor. Sin embargo, también se pueden convertir en el peor enemigo de quienes...
Nutrientes con potencial para tratar la enfermedad inflamatoria intestinal
El término enfermedad inflamatoria intestinal (en adelante, EII) da nombre a un grupo de enfermedades que cursan con inflamación del tubo digestivo, siendo éstas la colitis...
Salmorejo, refrescante y lleno de vitaminas.
Muy típico en Andalucía, concretamente en la zona de Córdoba, este plato podría declararse como uno de los platos reyes del verano junto con...
Saber comer, imprescindible en una dieta
Si estamos pensando en hacer una dieta o simplemente queremos corregir nuestros hábitos alimentarios a unos más saludables es importante saber que a la...
Leyendo las etiquetas
Actualmente el etiquetado nutricional es voluntario en Europa, excepto si se realizan afirmaciones sobre nutrición o salud. A pesar de esto ahora vemos que...
La granada, símbolo de la fertilidad
La Granada es una fruta con mucha historia. Su origen se remonta a las primeras civilizaciones. Parece ser que los egipcios ya la bebían en...
Consejos para calmar tu ansiedad por la comida durante la cuarentena
La ansiedad se ha convertido en la compañera de viaje durante la cuarentena por el COVID-19 para muchos. Si nos centramos en la alimentación,...
Alimentación antiaging: Cómo retrasar el envejecimiento
Nadie escapa del envejecimiento y a la inmensa mayoría nos gustaría retrasarlo lo máximo posible. Pero, ¿existen fórmulas mágicas o debemos enfocarnos en los...
El hierro en la alimentación ¿cómo aseguramos su aporte?
El hierro es un mineral esencial para la vida puesto que forma parte de proteínas como la hemoglobina y la mioglobina. La primera se...
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