Bienvenido el otoño
Hace unos días estrenamos mes, Octubre, que normalmente viene asociado a la vuelta a la rutina, al cambio de estación, al estrés de empezar...
A dieta de smartphone
A tu lado izquierdo: servilleta y tenedor; a tu lado derecho: cuchillo, cuchara y smartphone. Comida rápida, hay que trabajar, estudiar e interactuar con...
Tratamiento de temas alimentarios en las revistas dirigidas a mujeres: ¿fuente...
Sin embargo, ¿cuál es realmente el impacto de las informaciones sobre alimentación contenidas en las revistas en la génesis y mantenimiento de los hábitos...
Alimentación para prevenir la celulitis
¿Sabíais que, a partir de la pubertad, el 85-98% de las mujeres desarrolla algún grado de celulitis?
Técnicamente, la celulitis es la inflamación de los...
La alimentación del futuro empezó ayer
Hace un tiempo pudimos ver en el programa Documentos TV, de Televisión Española, un interesante documental titulado La Alimentación del Futuro. En él aparecen...
Dietas milagro
A lo largo de las próximas semanas iremos hablando de las dietas milagro que aparecen en revistas e internet. ¿Conocéis algún otro ámbito en...
Tomate 0% vs Tomate con aceite de oliva
Cada vez es mayor la oferta de productos con alegaciones nutricionales es sus etiquetados tipo “0% materia grasa”, “0% azúcares añadidos”, “light”, “fuente de...
¿Es la dieta paleolítica la respuesta a nuestra genética?
La nutrigenómica consiste en el estudio de la interacción entre nuestro genoma (y sus diferencias inter-individuales) y el ambiente (particularmente la nutrición). El conocimiento...
Bronceado saludable
Con la llegada del verano nos gusta cambiar nuestros hábitos alimentarios por unos más saludables, nos proponemos hacer ejercicio y nos exponemos bajo los...
El papel de la microbiota intestinal en la prevención del COVID-19
Tedros A. Ghebreyesus, director general de la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha lanzado un mensaje que está dado la vuelta al mundo....


























































