El valor de la divulgación en Nutrición
Como seguramente sabréis estamos inmersos en la celebración del V Carnaval de Nutrición, esta palabra que hace más de un año era algo desconocido...
Día Mundial de la Alimentación: Los sistemas alimentarios sostenibles para la...
Hoy, día 16 de Octubre, es el Día Mundial de la Alimentación, el cual lleva celebrándose desde 1945 gracias a la iniciativa de la...
¿Se necesita un cambio cultural para evitar el hambre en el...
Cada año la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) celebra el Día Mundial de la Alimentación con el...
Blogs de cocina ¿responsabilidad sobre lo que publican? y mis recomendaciones
Me gustan los blogs de cocina. Leer blogs de cocina es uno de mis pasatiempos en internet.
A menudo esos blogs son fuente de inspiración,...
II edición del Carnaval de blogs de nutrición
Como continuación de la fantástica experiencia que fue el I Carnaval de blogs de nutrición, vamos a poner en marcha una II edición donde...
SABER COMER, de Michael Pollan
Michael Pollan es un periodista estadounidense especializado en temas relacionados con la alimentación. Ha escrito varios libros, de los cuales he leído dos: "El...
Por qué diciembre también es un buen mes para acudir al...
Llega el frío, llegan los abrigos y anoraks y repentinamente ya no nos importa tanto un posible sobrepeso. Las personas con patologías diagnosticadas que...
Entrevista al equipo español del Mundial de las Artes Dulces
He tenido el placer de poder entrevistar al equipo español participante del mundial de las artes dulces "Mondial Des Arts Sucres" (MDAS) reconocido como uno...
Aitor Sánchez, finalista del premio Bitácoras por midietacojea.com
Ayer por la noche recibimos una noticia estupenda: nuestro compañero Aitor Sánchez ha resultado finalista en los Premios Bitácoras 2013 en la categoría Salud...
V Carnaval de Blogs de Nutrición
Hoy 16 de Octubre es el Día Mundial de la Alimentación y queremos aprovechar esta fecha para poner en marcha el 5º Carnaval de...
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