Alimentacción, la ONG de los dietistas-nutricionistas
Hoy entrevistamos a Joan Carles Montero, Director Técnico de la ONG Alimentacción.
¿Cómo nace Alimentacción?
Alimentacción nace del interés particular de 4 dietistas-nutricionistas tras haber tenido...
¿Cuál es la diferencia entre un dietista y un dietista-nutricionista?
¿Alguna vez te has preguntado cuál es la diferencia entre un nutricionista y un dietista? A menudo se confunden estos términos y se piensa...
Desnutrición infantil: causas, tipos y repercusiones
A lo largo del día nos topamos con historias humanas variopintas, historias lanzadas por los diferentes medios de comunicación que nos bombardean constantemente con...
Entrevista a Juan Revenga, Dietista-Nutricionista
“Cada individuo ha de ser consciente del poder que tiene para dignificar esta profesión”
Ya tenía ganas de tener una charla con Juan Revenga (al...
El valor de la divulgación en Nutrición
Como seguramente sabréis estamos inmersos en la celebración del V Carnaval de Nutrición, esta palabra que hace más de un año era algo desconocido...
El estado de los obesos, un excelente reportaje sobre lo que...
El pasado martes emitió la cadena de televisión "La Sexta" el reportaje "El estado de los obesos" en el que pudimos ver a "Jalís...
Entrevista al equipo español del Mundial de las Artes Dulces
He tenido el placer de poder entrevistar al equipo español participante del mundial de las artes dulces "Mondial Des Arts Sucres" (MDAS) reconocido como uno...
Operación ¿Salud o Enfermedad?
Vivimos una época de extremos, de excesos y carencias, donde el punto medio y la coherencia brillan por su ausencia.
Mientras que una mitad del...
Entrevista a Julio Basulto
Estoy encantada de inaugurar la sección de entrevistas con unas preguntas contestadas por Julio Basulto (@JulioBasulto_DN).
¿Quien mejor para abrir esta sección que uno de...
Más debe saberse para no hacer que para hacer: adecuación riesgo-beneficio...
La importancia de la divulgación
Está clara la necesidad de hacer difusión de esta realidad entre los profesionales sanitarios: elaborar o revisar Guías de Práctica...
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