Entrevista a Sergio Peinado
Hoy entrevisto a Sergio Peinado, compañero y amigo al que admiro porque pienso que ha conseguido hacer llegar su mensaje de actividad física y...
Operación ¿Salud o Enfermedad?
Vivimos una época de extremos, de excesos y carencias, donde el punto medio y la coherencia brillan por su ausencia.
Mientras que una mitad del...
Entrevista a Juan Revenga, Dietista-Nutricionista
“Cada individuo ha de ser consciente del poder que tiene para dignificar esta profesión”
Ya tenía ganas de tener una charla con Juan Revenga (al...
¿Cuál es la diferencia entre un dietista y un dietista-nutricionista?
¿Alguna vez te has preguntado cuál es la diferencia entre un nutricionista y un dietista? A menudo se confunden estos términos y se piensa...
¿Por qué debemos asistir a los congresos científicos? Guía para aprovecharlos...
Recientemente se ha celebrado en nuestro país el 20th International Congress of Nutrition de la IUNS, para relativizarlo un poco, es como los Juegos...
¿Se necesita un cambio cultural para evitar el hambre en el...
Cada año la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) celebra el Día Mundial de la Alimentación con el...
3 puntos positivos y 3 negativos de la dieta de los...
¿Habéis visto alguna vez un zombi obeso?
Ya tenemos aquí Halloween y creo que podríamos aprender mucho de la alimentación que siguen los zombis aplicando...
¿Por qué es importante actualizar los estudios de nutrición?
Todo el mundo habla de nutrición. Tus padres, tus vecinos, cualquier colaborador televisivo o estrella de cine. Tradicionalmente todo el mundo ha estado abierto...
Como trabajar de dietista-nutricionista en el extranjero II
Este artículo es continuación del artículo Cómo Trabajar de dietista-nutricionista en el extranjero y explica las particularidades del sistema de salud en Reino Unido.
Diferencias entre...
El país donde mejor se come del mundo
Acabamos de pasar los primeros 20 días del 2014 y seguimos con listas, rankings y top10. Recientemente, Oxfam ha publicado los resultados de su...
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