Beneficios del chocolate negro
El chocolate era un alimento exótico. Llegó al continente europeo, procedente de América, en los siglos XIX y XX. Lo acompañaron otros productos como...
¿Cuanto cuesta adelgazar?
Hace unos días los medios de comunicación se hacían eco de una encuesta realizada por la OCU (organización de consumidores y usuarios) en la...
¿Por qué como cuando me siento mal?
La semana pasada Barcelona tuvo el honor de acoger el workshop titulado Emotional Eating: ocho horas para aprender de la prestigiosa doctora holandesa Tatjana...
Menú semanal fácil y saludable para preparar con tus hijos
El confinamiento por el coronavirus (COVID-19) está haciendo que no podamos a salir a hacer la compra tantas veces como lo solíamos hacer. Y...
Cómo conseguir y mantener la adherencia a una alimentación saludable
La adherencia a las pautas de alimentación saludable, más comúnmente conocida como "dieta", es uno de los puntos más difíciles de conseguir cuando nos...
9 Consejos no alimentarios cuando se necesita adelgazar
En base a mi humilde experiencia, os dejo algunos consejos que considero que son apropiados para toda persona que necesite adelgazar:
El objetivo no...
¿Sabes si estás abusando del chocolate? Estas son sus consecuencias
¿Eres de los que no pueden pasar el día sin esa onza de chocolate capaz de endulzar hasta los días más amargos? Después del...
¿La obesidad puede causar daños neuronales?
En las últimas décadas han surgido alarmantes cifras epidemiológicas que apuntan a una epidemia de la obesidad. Tal como lo indica la Organización Mundial...
Claves para evitar el «efecto rebote» después de perder peso
El efecto yoyó o de rebote no es un mito ni una fantasía, es un problema real. Se trata de un efecto negativo que aparece...
Comer en el avión (I)
El mes de septiembre llega a su fin y para la mayoría esto supone el fin de las vacaciones. Muchos ya las recordáis con...


























































