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calcio huesos

El consumo de calcio en la dieta del deportista

Fuentes, requerimientos y suplementación El calcio es el mineral más abundante de nuestro organismo. Aproximadamente el 1% del calcio corporal será utilizado en la contracción...

Cuando el gluten es mucho más que un problema

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La celiaquía es un problema que en países como España va bastante más allá de la propia enfermedad. La patología se explica en base...
Menú Semanal (3)

Menú semanal

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Planificación de las comidas para una semana Para llevar a cabo una alimentación saludable es imprescindible planificar los mmenús de cada día para que al...
Ironia del plátano

#Sanidad Desnutrida: Un plátano “sin azúcares añadidos”

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Yo, como muchas otras dietistas-nutricionistas o técnicos superiores en dietética trabajamos o hemos trabajado en un hospital o centro sanitario. Y no me refiero...

«Mamá come sano» de Julio Basulto

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Ya hemos hablado un montón de veces de la cantidad de mitos sobre alimentación que perviven y resisten anidados en el subconsciente colectivo ¿verdad?...
mercurio acumulado en pescados

Mercurio y consumo de pescado

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¿Por qué es peligroso el mercurio? El mercurio se encuentra en la naturaleza, normalmente unido al azufre. Siendo este un metal un tanto especial (como...

La alimentación influye en la calidad del sueño

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En marzo se celebra por octavo año consecutivo el Día Mundial del Sueño (DMS) organizado por la WASM (Asociación Mundial de la Medicina del...
como preparar una maraton

Preparar tu primera maratón

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Si eres aficionado al running y te estás planteando dar el salto a la media o larga distancia seguro que tienes muchas dudas en...
beneficios pescado

Beneficios asociados al consumo de pescados y mariscos

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Comer pescado forma parte de la cultura de muchos lugares. Una cultura con orígenes ancestrales que se inicia con la captura, artesanal o de actual...
TDAH

Mi hijo va como una moto

Es que mi hijo va como una moto a todos los sitios, ¡no para! – comentario típico de madre o ese de ¡niño, para...

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