Recomendaciones nutricionales para la población, ¿sirven para algo?
Tenemos recomendaciones sobre cómo debemos comer desde todos los frentes: la OMS tiene las suyas, cada asociación u organización de dietética tiene su sistema...
Aceite de coco
Definición
El aceite de coco es un aceite vegetal, conocido también como manteca de coco. Se trata de una sustancia grasa que contiene cerca del...
¿Podemos bajar peso en Navidad?
Es fácil dejarse llevar por las tentaciones que se presentan durante las fiestas decembrinas, pero si en estas fechas estamos intentando bajar de peso,...
La distribución de la grasa en el cuerpo y su efecto...
Ya conocemos una manera para evaluar el impacto del peso sobre la salud, el IMC (índice de masa corporal) o índice de Quetelet que...
Retención de líquidos , ¿cuestión de peso?
La retención de líquidos es un tema muy común, sobre todo en mujeres, por causas hormonales o de circulación sanguínea. Pero lo ‘preocupante’ de...
¿Se puede comer bien en Navidad?
Las fechas en las que estamos, la mayoría de veces se relacionan con fracasos en cuanto a dietas o alimentación saludable se refieren, cuando...
El aceite de coco, aliado para el control del peso
En los años 90 del siglo XX se empezó a hablar del carácter perjudicial de los ácidos grasos. Los médicos los señalan como la...