Las 14 preguntas más frecuentes en la consulta de un dietista-nutricionista
¿Por qué es mejor tomar pan integral que blanco?
El pan integral y el pan blanco aportan prácticamente la misma cantidad de calorías. Sin embargo,...
La obesidad, una epidemia «alimentada» por el hombre
El 12 de noviembre es el Día Mundial de la Obesidad, una epidemia que se ha convertido en la comidilla de las encuestas nutricionales...
El papel en la pérdida de peso de Ozempic y de...
Entrevista a Antonio Mas, médico endocrino de Alimmenta(Agosto 2024)Hace ya más de un año que en la Clínica de Nutrición Alimmenta, situada en Barcelona,...
Verde que te quiero verde, el ácido fólico
¿Qué tienen en común los vegetales de hoja verde además del color? Como muchos ya sabéis son una de las fuentes principales de ácido...
¿La alimentación crea tendencias?
En pleno siglo XXI, en esta época moderna en la que nos vemos presos de las tendencias, como la tecnología o la moda, la...
Tratamiento de temas alimentarios en las revistas dirigidas a mujeres: ¿fuente...
Las mal llamadas “revistas femeninas” constituyen todo un subgénero de productos pseudoculturales que podemos encontrar por todas partes, desde cualquier quiosco hasta las gasolineras,...
Cómo alimentar de manera saludable a tus hijos
Según cifras proporcionadas por la Organización Mundial de la Salud el pasado mes de octubre, en los últimos 40 años el número de niños...
Hábitos de alimentación en la infancia: ¿lo estamos haciendo bien?
Muchos padres se acercan a los pediatras o profesionales de nutrición con una inquietud: la de cómo inculcarles a sus hijos los hábitos de...
Horror en el hipermercado: Navidad anticipada
La avalancha de la industria en navidad
Viernes 17 de octubre, me dirigía a comprar a mi supermercado habitual y qué gran sorpresa la mía...
15 cambios que puedes hacer en 15 días para mejorar tu...
La epidemia del coronavirus (COVID-19) nos obliga a quedarnos en casa. Vista la actual situación y teniendo en cuenta el aumento de los días...































































