Cómo freír en el horno y reducir calorías
Para comer con menos grasas lo primero que evitamos es la bollería, los embutidos o las grasas adicionales además de los fritos.
Hay otra forma...
Remolacha, un alimento con propiedad
La remolacha pertenece a la familia de las Quenopodiáceas, incluyendo en esta familia a las acelgas y espinacas. Originaria de la zona costera del...
Menú semanal vegetariano 2
En vista de que el primer menú vegetariano tuvo éxito, dejo otro más y vuelvo a recordar lo básico:
Que haya siempre verduras y hortalizas...
Cómo colocar los alimentos en la nevera
Probablemente si en estos momentos abriéramos nuestra nevera e intentáramos explicar por qué hemos colocado así los alimentos en ella, no podríamos. En general...
ALERGIA A LOS FRUTOS SECOS: alternativas alimentarias (y II)
Los frutos secos son un alimento que, en general, todos conocemos y creemos identificar, pero en la práctica no siempre es así. Los alérgicos...
¿Cómo introducir la avena en la alimentación infantil?
¿Cómo podemos introducir la avena en la alimentación infantil? Recientemente he publicado varios post centrados en el uso de este cereal: En el primero...
Beneficios asociados al consumo de pescados y mariscos
Comer pescado forma parte de la cultura de muchos lugares. Una cultura con orígenes ancestrales que se inicia con la captura, artesanal o de actual...
Roscón de Reyes, también para expatriados
Estás lejos, hace frío y no has podido escuchar a Ramón García dar las campanadas. Para más inri, te toca trabajar lejos de tu...
6 vinagretas para principiantes
Terminamos esta serie dedicada al arte de aliñar una ensalada con unas recetas (Si te las has perdido, aquí puedes ver "El aliño perfecto"...
Últimos artículos
NUTRICIONISTA ONLINE
