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Disfagia: diagnóstico, tratamiento y soluciones

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¿Qué es la disfagia y a quién afecta? El término disfagia proviene del griego «phagia» y del término «dys», y hace referencia a la dificultad...
Chica leyendo una receta

15 cambios que puedes hacer en 15 días para mejorar tu...

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La epidemia del coronavirus (COVID-19) nos obliga a quedarnos en casa. Vista la actual situación y teniendo en cuenta el aumento de los días...
agricultores recogen fruta

Alimentación saludable y gastronomía propia de Sant Cugat del Vallés

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La tradición agraria unida a la influencia del mediterráneo ha dotado a Sant Cugat y a toda la comarca del Vallés Occidental de una...

Trampó de garbanzos

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Sabías que... El trampó es uno de los platos más sencillos de la cocina mallorquina, formado por tomate, pimiento verde y cebolla. En España se distinguen...
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Propiedades nutricionales y usos del té matcha

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Una alimentación basada principalmente en plantas es el tipo de alimentación que nos ayuda a conseguir un buen estado de salud. Nos aporta todos...
Mujer en la cama comiendo bombones

¿Cómo podemos controlar la ansiedad por la comida?

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Cuando comemos, normalmente lo hacemos porque sentimos hambre. Sin embargo, hay ocasiones en la que comemos por una cuestión emocional. Saber distinguir por qué...
Amigos en banquete navideño

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Educación alimentaria

LA IMPORTANCIA DE LA EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL

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Oleoturismo: aceite, catas y turismo gastronómico

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Pantalón grande por adelgazar

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