Horror en el hipermercado: Navidad anticipada
La avalancha de la industria en navidad
Viernes 17 de octubre, me dirigía a comprar a mi supermercado habitual y qué gran sorpresa la mía...
A dieta de smartphone
A tu lado izquierdo: servilleta y tenedor; a tu lado derecho: cuchillo, cuchara y smartphone. Comida rápida, hay que trabajar, estudiar e interactuar con...
Síndrome premenstrual: dieta antiinflamatoria para aliviar los síntomas
Dieta antiinflamatoria para aliviar el síndrome premenstrual
Alimentos de temporada: el verano
En esta época del año, todavía se juntan las altas temperaturas junto a una gran oferta de frutas y verduras en los mercados. ¿Qué...
Alimentos sin azúcar añadido
En muchísimos alimentos procesados se añaden importantes cantidades de azúcar y sal para potenciar el sabor de los mismos y hacerlos más agradables al...
Levité de Font Vella ¿Agua con zumo?
La primera que me llamó la atención sobre el nuevo producto Levité de Font Vella fue mi amiga Claudia en Facebook, Claudia es de...
El pan integral no es para enfermos
Cuando eres nutricionista las comidas familiares o con amigos se suelen convertir en interrogatorios de cuarto grado, avasallándote con preguntas de nutrición que tú,...
La tendencia del snack ‘on the go’
Siglo XXI, era del consumismo. Grandes y pequeñas superficies están repletas de productos envasados de todo tipo y las tentaciones gastronómicas son casi inevitables....
¿Obesidad de la pobreza?
Me estreno hoy en alimmenta hablándoos de un tema que me toca muy de cerca. Un tema que he estado viviendo durante unos meses...
Composición corporal
Por definición “la antropometría es la ciencia de la medición de las dimensiones y algunas características del cuerpo” Entre las medidas antropométricas usuales podemos...































































