ensalada de patata tomate pimiento

Ensalada de patata y pimiento

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Esta ensalada compuesta principalmente de patata, pimiento y tomate visualmente aporta color al plato gracias a los carotenos presentes en estos alimentos, son pigmentos...
Brocheta Tahini

Brochetas de pavo marinadas con tahini y curry

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Hace tiempo que me he enganchado a esta forma de preparar el pavo: marinado y en brochetas. La carne de pavo (sobre todo la...
hierro dieta

Recetas: #EnsaladasenVerano

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Si hay un plato estrella cuando empieza a apretar el calor estas son las ensaladas. Te admiten todo tipo de alimentos, son fresquitas, fáciles...
salmon a la parrilla con pomelo rosa y nueces

Salmón a la parrilla con pomelo rosa

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¿Sabías qué? ¿Al ser un plato elaborado con pescado azul, fruta y hortalizas., tiene un contraste de sabores que le dan al plato un toque...
pure calabacin zanahoria

Puré de calabacín y zanahoria

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¿Sabías qué? ¿Cocinar con una olla a presión tiene muchas ventajas? Es una manera rápida y fácil de cocinar, con un importante ahorro de energía...
MEJILLONES EN VINAGRETA

Mejillones al vapor con vinagreta

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¿Sabías qué? ¿En este caso las cantidades de los ingredientes de este plato están calculadas para que sea un segundo plato? Pero puede ser un...
parrillada de verduras

Parrillada de verduras

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¿Sabías qué? ¿Los pimientos tienen un alto contenido en carotenos los cuales tienen propiedades antioxidantes? ¿Y que al igual que el resto de verduras, tiene...
endibias

Ensalada de endibias con frutas, queso fresco y albahaca

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¿Sabías qué? ¿Es una ensalada perfecta para una cena ligera? ¿Para una noche en la que no nos apetece cocinar y buscamos algo sencillo de...
lentejas con arroz

Lentejas guisadas con verdura y arroz

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¿Sabías qué las lentejas con verduras? ¿Son un plato muy completo gracias a la combinación de las legumbres y el arroz, ya que permiten su...
dorada al papillote

Dorada al “papillote” con verduras

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¿Sabías qué? ¿El “papillote” es una tecnología culinaria muy sencilla y cómoda que permite, a diferencia de la plancha, que los alimentos se mantengan más...

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