La tendencia del snack ‘on the go’
Siglo XXI, era del consumismo. Grandes y pequeñas superficies están repletas de productos envasados de todo tipo y las tentaciones gastronómicas son casi inevitables....
Alimentación saludable y gastronomía propia de Sant Cugat del Vallés
La tradición agraria unida a la influencia del mediterráneo ha dotado a Sant Cugat y a toda la comarca del Vallés Occidental de una...
Los quesos más saludables que puedes incluir en tu dieta
Uno de los placeres gastronómicos más grandes es saborear un delicioso queso y España precisamente es un país que tiene la suerte de contar...
ALERGIA A LOS FRUTOS SECOS: otra visión (I)
En este artículo no describiré cómo se produce la alergia a los frutos secos, su clínica, etc. Trabajo en un hospital y una de...
¿Sabes si estás abusando del chocolate? Estas son sus consecuencias
¿Eres de los que no pueden pasar el día sin esa onza de chocolate capaz de endulzar hasta los días más amargos? Después del...
Cómo evitar que falte calcio en tu dieta sin comer lácteos
Ser intolerante a la lactosa puede elevar el riesgo de pérdida de masa ósea por la posible restricción habitual de lácteos en la alimentación....
¿Cueces o enriqueces?
¿Cueces o enriqueces?, yo me lo guiso, yo me lo como, la vida no está hecha para contar calorías, ¿Qué cocinamos hoy? , como...
Dónde comer saludable en el barrio de Gracia de Barcelona
Muchas personas asocian comer fuera de casa con comer mal: más cantidad, más cantidad de grasa, más sal o más azúcar. Y no siempre...
¿Qué debo comer para mejorar mi rendimiento deportivo?
Si practicas algún deporte, es posible que en algún momento te hayas planteado qué tan importante es la alimentación a la hora de mejorar...
Dietas de Tupper
Suena el despertador y nos levantamos con el tiempo justo para ducharnos y salir “pitando” hacia el trabajo sin haber desayunado apenas porque se...


























































