Cereales de desayuno ¿Cuáles me compro?
Si hay un producto que me pone de mala leche, son los cereales de desayuno. Creo que no hay alimento mejor empaquetado que este.
Digo...
Obesidad en la pobreza
En los países desarrollados y emergentes, la obesidad está aumentando en todas las etapas del ciclo vital. Según la Sociedad española para el estudio...
Dieta vegana y vegetariana: ¿me va a faltar hierro?
Una de las preocupaciones más habituales cuando alguien empieza una dieta vegana o vegetariana es si va a faltar hierro en su alimentación. Habitualmente...
Propiedades nutricionales de las legumbres
En regiones pobres y de secano las legumbres han sido una gran opción con la que rellenar pucheros. Paradojas de la vida, como ya...
¿Sabes interpretar la etiqueta de los alimentos?: Te damos las claves
Seguramente, alguna vez te has visto en mitad del supermercado tratando de elegir el producto más saludable entre varios productos similares. Leer las etiquetas...
Vitamina D: los mejores alimentos y suplementos para conseguirla
Párate a pensar. ¿Cuándo fue la última vez que tomaste el sol durante unos 15 minutos? Es posible que solo en los meses de...
Levité de Font Vella ¿Agua con zumo?
La primera que me llamó la atención sobre el nuevo producto Levité de Font Vella fue mi amiga Claudia en Facebook, Claudia es de...
Pícnic rico y saludable «take away»
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El verano es aquella época del año en la que el calor aprieta, los días se alargan, tenemos más tiempo libre y nos...
El aguacate
El aguacate se abrió las puertas del mercado europeo en el siglo XX. Gracias al desarrollo de los transportes y del comercio mundial muchas...
La dieta mediterránea
El reconocimiento e importancia de esta dieta se empezó a divulgar por medio de un estudio llamado “El Estudio de los Siete Países”, el...
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