¿Cómo determina la alimentación la composición corporal del deportista?
Todos sabemos que nuestro cuerpo está constituido básicamente por agua, grasa, hueso y músculo. Tanto la cantidad, como la distribución de estos componentes, son...
Suplementación con L-Carnitina para deportistas
La L-Carnitina es una sustancia proteica que se encuentra de forma natural en el ser humano. Puede ingerirse como tal, a través de la...
Alimentos funcionales para deportistas
¿Qué es la alimentación funcional?
Según el concepto tradicional de nutrición, la principal función de la dieta es aportar los nutrientes necesarios para el buen...
El consumo de cafeína en el deporte
La cafeína es uno de los suplementos para deportistas más estudiados. El Australian Sport Institute (AIS), una de las agencias más importantes sobre el...
Polifenoles y rendimiento deportivo: ¿qué sabemos al respecto?
La popularidad de los extractos de plantas y de los compuestos fitoquímicos ha aumentado en los últimos años por las propiedades saludables que se...
Suplementos de proteína (I)
En las anteriores entradas (I, II, III y IV) hemos hablado sobre las funciones de las proteínas y del motivo por el que sus...
¿Qué debo comer para mejorar mi rendimiento deportivo?
Si practicas algún deporte, es posible que en algún momento te hayas planteado qué tan importante es la alimentación a la hora de mejorar...
¿Necesito suplementarme con vitamina B12?
Esta es una duda que nos llega cada vez más en consulta: ¿debo o no debo suplementarme con vitamina B12?. Cada vez es más...
Suplementación con Creatina en deportes intermitentes
La creatina es uno de los suplementos más utilizados en deportes de equipo junto con la cafeína.
¿Qué es la creatina?
La creatina es un ácido...
El consumo de calcio en la dieta del deportista
Fuentes, requerimientos y suplementación
El calcio es el mineral más abundante de nuestro organismo. Aproximadamente el 1% del calcio corporal será utilizado en la contracción...
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