Más debe saberse para no hacer que para hacer: adecuación riesgo-beneficio...
La importancia de la divulgación
Está clara la necesidad de hacer difusión de esta realidad entre los profesionales sanitarios: elaborar o revisar Guías de Práctica...
¿Es saludable comer carne?
Entre las recomendaciones de consumo de carne de la Organización Mundial de la Salud, el creciente interés social por el veganismo y artículos de...
Laxantes para el estreñimiento: Opciones naturales y consejos útiles
El estreñimiento es un problema digestivo común que afecta a muchas personas. A menudo, el primer recurso para aliviarlo son los laxantes comerciales, pero...
Verdades y mentiras sobre la soja
La semana pasada me enviaron un cuestionario para la revista Elle sobre la soja y me gustaría compartir las respuestas con los lectores del...
Todas las posibilidades que ofrece una dieta sin lactosa
La intolerancia a la lactosa es una de las más comunes en la población. Los problemas intestinales derivados de ella se solucionan eliminando la...
Dieta cardiosaludable
A partir de la década de los veinte, el aumento en la incidencia de las enfermedades cardiovasculares ha sido enorme, hasta el punto que...
Beneficios del aceite de oliva: ¿por qué es una grasa saludable?
También conocido como “oro líquido”, el aceite de oliva es uno de los pilares de la dieta mediterránea y muchos no podríamos concebir el...
Productos bio al mejor precio y productos para intolerantes a la...
Hoy os queremos presentar un proyecto de unos amigos, el nacimiento de Ecomida, un comercio electrónico con sede en Balaguer de productos de proximidad...
Azúcares FODMAP y sobrecrecimiento bacteriano intestinal (SIBO)
El término FODMAP se usa para distinguir varios azúcares llamados fructosa, lactosa, fructanos, galactanos y polioles. Es una dieta eliminatoria utilizada como tratamiento para...
Beneficios y necesidades de magnesio en la alimentación de la mujer
El magnesio está de moda, parece que cada vez es más frecuente que en consulta te pregunten sobre él y sobre su suplementación. Que...































































