Sal yodada: razones para usarla y prevenir el déficit de yodo
El déficit de yodo puede suponer un problema de salud grave para nuestro organismo. En el feto y los niños pequeños, el yodo es...
Hernia de hiato: dieta y consejos saludables
Qué es la hernia de hiato
La hernia de hiato es una enfermedad estomacal que afecta a más del 20% de la población en edad...
Disfunción eréctil y alimentación ¿Hay relación?
¿Qué tiene que ver la disfunción eréctil con la alimentación? ¿Es un tema tabú? ¿Solo le afecta a los más mayores? ¿Sabíais que es...
Celiaquía o enfermedad celíaca
La enfermedad celíaca, enteropatía por sensibilidad al gluten, es una situación de daño que padece la mucosa del intestino delgado superior, dependiendo de un...
¿Universitarios mediterráneos?
Había una vez...
En los países mediterráneos, la dieta tradicional era la basada en un alto consumo de frutas, verduras, legumbres y cereales; consumiendo lácteos,...
Hiperlipidemias o aumento de grasa en sangre
Las hiperlipemias (también llamadas hiperlipidemia o hiperlipidosis) se pueden clasificar en:
Hipercolesterolemia o aumento de colesterol sanguíneo
Hipertrigliceridemia o aumento de triglicéridos.
Los lípidos o grasas son insolubles en...
Nutrición en el cáncer infantil
La desnutrición constituye el diagnóstico secundario más común en pacientes con cáncer
La incidencia del cáncer en los niños es muy baja, considerándose una enfermedad...
Beneficios del aceite de oliva: ¿por qué es una grasa saludable?
También conocido como “oro líquido”, el aceite de oliva es uno de los pilares de la dieta mediterránea y muchos no podríamos concebir el...
Nuestra alimentación, ¿nos produce caries?
La caries dental es una enfermedad infecciosa multifactorial, donde se requieren 3 factores: un sujeto susceptible, bacterias cariogénicas y una dieta rica en alimentos...
Infrapeso, normopeso, sobrepeso y obesidad: criterios e implicaciones de la categorización...
Aunque ampliamente usados tanto en la literatura biomédica como en publicaciones divulgativas, generalmente se habla poco acerca de los conceptos de sobrepeso y obesidad....
