Cómo y cuándo sustituir los lácteos de tu alimentación
Existen varias situaciones en las que el consumo de lácteos no es posible ni deseable. Este es el caso de personas que sufren alergia...
Alimentos que ayudan a cicatrizar
Cuando se produce una herida interviene una serie de complejas reacciones bioquímicas para reparar el daño, las vitaminas y minerales proporcionan al organismo las...
Azúcar en las bebidas infantiles
Las bebidas gaseosas, con saborizantes, colorantes... presentan un consumo muy elevado en nuestra sociedad, con tendencia creciente entre los jóvenes. Los dietistas-nutricionistas no recomiendan el...
Cómo bajar la tensión arterial alta de forma natural: 8 consejos...
La hipertensión arterial o presión alta, es una condición común que, si no se controla, puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Afortunadamente, existen...
Desayuno saludable: claves para una alimentación equilibrada
El desayuno es una de las comidas más importantes del día, ya que nos proporciona la energía y los nutrientes necesarios para comenzar la...
Alergia al jengibre: quiénes deben evitar el jengibre
El uso del jengibre en la gastronomía occidental se ha multiplicado en los últimos años y aunque no suele provocar reacciones adversas, sí pueden...
La (no) relación entre actividad física y obesidad
La creencia está tan enraizada en la sociedad que la mayor parte de todos sus estratos, desde la fracción de población que cree en...
Cómo preparar recetas saludables para perder peso: consejos de una dietista-nutricionista
Mantener una alimentación saludable es esencial para lograr un peso adecuado y mejorar la calidad de vida. Sin embargo, muchas personas se enfrentan al...
¿Qué es el índice glucémico y la carga glucémica?
El índice glucémico es un concepto teórico que nos orienta sobre la velocidad con la que un alimento aumenta la glucemia, es decir la...
Nutrientes con potencial para tratar la enfermedad inflamatoria intestinal
El término enfermedad inflamatoria intestinal (en adelante, EII) da nombre a un grupo de enfermedades que cursan con inflamación del tubo digestivo, siendo éstas la colitis...
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