Inflamación e hinchazón abdominal: ¿son lo mismo?
Seguramente, alguna vez has escuchado hablar o te has referido a la hinchazón y la inflamación abdominal como sinónimos. Habitualmente, se piensa que tanto...
¿Universitarios mediterráneos?
Había una vez...
En los países mediterráneos, la dieta tradicional era la basada en un alto consumo de frutas, verduras, legumbres y cereales; consumiendo lácteos,...
ALERGIA A LOS FRUTOS SECOS: otra visión (I)
En este artículo no describiré cómo se produce la alergia a los frutos secos, su clínica, etc. Trabajo en un hospital y una de...
Masticar bien, clave para beneficiar a la digestión
"Una buena digestión comienza con una correcta masticación de los alimentos que ingerimos. Es el primer paso para que la comida llegue al estómago...
¿Qué es la diabetes tipo 2?
La diabetes se considera un desorden metabólico en el cual el organismo no puede regular bien la cantidad de azúcar en la sangre y...
El papel de la microbiota intestinal en la prevención del COVID-19
Tedros A. Ghebreyesus, director general de la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha lanzado un mensaje que está dado la vuelta al mundo....
Recomendaciones nutricionales para pacientes con hígado graso no alcohólico
La Enfermedad del Hígado Graso (No Alcohólico) o esteatosis hepática es una patología que se caracteriza por una acumulación excesiva de ácidos grasos (los...
Nuestra alimentación, ¿nos produce caries?
La caries dental es una enfermedad infecciosa multifactorial, donde se requieren 3 factores: un sujeto susceptible, bacterias cariogénicas y una dieta rica en alimentos...
Cuáles son los mejores suplementos alimenticios para deportistas
Los mejores suplementos para deportistas son elegidos por instituciones internacionales de referencia en el deporte y se basan en la evidencia científica actual.
Estas instituciones...
Cómo preparar recetas saludables para perder peso: consejos de una dietista-nutricionista
Mantener una alimentación saludable es esencial para lograr un peso adecuado y mejorar la calidad de vida. Sin embargo, muchas personas se enfrentan al...
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