Microbiota y salud: posthumanismo e integración en los nuevos modelos biomédicos
Aunque es bien conocida la presencia de gran cantidad y variedad de microorganismos en muy diversas localizaciones de la anatomía humana, es relativamente reciente...
El papel en la pérdida de peso de Ozempic y de...
Entrevista a Antonio Mas, médico endocrino de Alimmenta(Agosto 2024)Hace ya más de un año que en la Clínica de Nutrición Alimmenta, situada en Barcelona,...
La avena, un valioso cereal
La avena fue un “invento” medieval, una planta salvaje seleccionada y cultivada a partir de los siglos IV y V. Este descubrimiento fue debido,...
Beneficios nutricionales del consumo de kiwi
Los nutricionistas nos pasamos el día leyendo noticias sobre las bondades de uno u otro alimento. La mayor parte de ellos acabamos obviándolos por...
Cómo preparar recetas saludables para perder peso: consejos de una dietista-nutricionista
Mantener una alimentación saludable es esencial para lograr un peso adecuado y mejorar la calidad de vida. Sin embargo, muchas personas se enfrentan al...
12 recetas veganas y saludables para triunfar estas fiestas navideñas
Durante las fiestas navideñas, la comida, la familia y los regalos son los protagonistas. Son días para disfrutar de la familia y saboreas esos...
El engaño de los alimentos ‘LIGHT’
De la misma forma que os habéis sentido atraídos por la palabra ‘light’ del título de este post, nos vemos atraídos en el supermercado...
¿Qué tengo que comer para ganar masa muscular?
Uno de los dolores de cabeza de quienes empiezan a entrenar es saber qué comer para ganar masa muscular. No es una pregunta con...
¿Cuánto azúcar añadido tiene tu yogur?
En este vídeo de Patricia Nevot, puedes ver el contenido de azúcar y grasa en 19 referencias diferentes de yogures
Y tú, ¿qué yogures consumes?
La (no) relación entre actividad física y obesidad
La creencia está tan enraizada en la sociedad que la mayor parte de todos sus estratos, desde la fracción de población que cree en...































































