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No confundamos al consumidor: diferencias entre azúcar presente en alimentos y...

Ayer veía publicado en Facebook una imagen con la cantidad de azúcar que contienen algunos productos que encontramos en el supermercado. Mi sorpresa fue...
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That Sugar Film

El marzo del año pasado, la OMS emitía nuevas directrices en relación al consumo recomendado de azúcar, rebajando su recomendación previa (que databa de hace una...
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La época vacacional nos permite desconectar temporalmente de las obligaciones diarias e incluso de la dieta, consumimos más dulces en forma de helados, comidas...

La “Operación Bikini” definitiva

Pasada la Semana Santa, quizás ya te hayas planteado empezar otro año más con la “Operación bikini”. Si ésta ya se ha convertido en...
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¿La alimentación crea tendencias?

En pleno siglo XXI, en esta época moderna en la que nos vemos presos de las tendencias, como la tecnología o la moda,  la...
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9 Consejos no alimentarios cuando se necesita adelgazar

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El engaño de los alimentos ‘LIGHT’

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Tomate 0% vs Tomate con aceite de oliva

Cada vez es mayor la oferta de productos con alegaciones nutricionales es sus etiquetados  tipo “0% materia grasa”, “0% azúcares añadidos”, “light”, “fuente de...
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Alimentos sin azúcar añadido

En muchísimos alimentos procesados se añaden importantes cantidades de azúcar y sal para potenciar el sabor de los mismos y hacerlos más agradables al...
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¿Obesidad de la pobreza?

Me estreno hoy en alimmenta hablándoos de un tema que me toca muy de cerca. Un tema que he estado viviendo durante unos meses...

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