5 superalimentos «imprescindibles» que no podías comprar en los años 80
No hay un Instagram de un nutricionista que no incluya estos alimentos pero hace unos pocos años no formaban parte de nuestra alimentación. Son...
Natural, ecológico, biológico… ¿cuál es la diferencia?
Actualmente vamos al mercado, a un herbolario o a cualquier tipo de establecimiento alimentario y nos encontramos con una variedad atosigante de denominaciones, la...
Contaminación microbiana en frutas y hortalizas
Cuántas veces habremos oído la expresión de que no hay que dejarse engañar por una bonita imagen, también hay que conocer su interior. Con...
Menú take away saludable
La comida para llevar o take away está ganando cada vez más popularidad en nuestra alimentación. Una de las consecuencias del Covid-19 para la...
Cereales de desayuno ¿Cuáles me compro?
Si hay un producto que me pone de mala leche, son los cereales de desayuno. Creo que no hay alimento mejor empaquetado que este.
Digo...
Cítricos, exprime sus beneficios para mejorar tu salud
Los cítricos son frutas que se caracterizan por poseer un alto contenido en vitamina C y ácido cítrico. Este les proporciona ese sabor ácido tan...
Salmorejo, refrescante y lleno de vitaminas.
Muy típico en Andalucía, concretamente en la zona de Córdoba, este plato podría declararse como uno de los platos reyes del verano junto con...
5 hábitos que ayudarán a mejorar la calidad del sueño
Muchas personas tienen problemas para conciliar el sueño. Los motivos puedes ser muchos, desde medicación, alteraciones hormonales, el estrés o las preocupaciones diarias. Pero tanto los...
Las fresas
Las fresas y los fresones pertenecen a la familia de las Rosáceas y al género de las Fragarias. Es originaria de América y llegó...
¿Existe déficit de yodo en nuestro país?
Alguno de vosotros habréis respondido que no; este déficit se asocia generalmente al bocio y/o al cretinismo y hoy en día es inusual ver...































































