La carga de hidratos de carbono en deportistas
La carga de hidratos de carbono en deportistas es una técnica que consiste en modificar la dieta días y/o horas previas al entrenamiento o...
¿Cómo debe ser la suplementación con carbohidratos durante el ejercicio?
Si eres de los que se ha sumado a "la era de los runners" o quieres comenzar a practicar deportes de resistencia, seguro que...
El kiwi en la dieta del deportista
Los deportistas, tanto los que compiten como los que lo practican por hobby o salud, suelen estar muy atentos a sus entrenos. La mayoría...
El triatlón de una nutricionista
Hace unos meses participé en mi triatlón más largo hasta el momento: El Sailfish Costabrava distancia Short, o como lo han apodado ellos, distancia...
¿Cómo determina la alimentación la composición corporal del deportista?
Todos sabemos que nuestro cuerpo está constituido básicamente por agua, grasa, hueso y músculo. Tanto la cantidad, como la distribución de estos componentes, son...
Suplementos realmente eficaces
El mundo de la suplementación dietética está repleto de contradicciones, mitos y verdades a medias que en este pequeño artículo voy a intentar aclarar...
Polifenoles y rendimiento deportivo: ¿qué sabemos al respecto?
La popularidad de los extractos de plantas y de los compuestos fitoquímicos ha aumentado en los últimos años por las propiedades saludables que se...
Cerveza 0,0 San Miguel Isotónica y otras bebidas que no son...
El mundo del deporte está de moda y la industria alimentaria lo sabe. Lo cuál no es necesariamente malo si se realizan alimentos y...
Estrategias nutricionales contra las agujetas: olvídate del agua con azúcar
¿Quién no ha sufrido alguna vez las temidas agujetas? Si has vuelto a tus entrenamientos después de un tiempo o si has aumentado la...
¿Necesito suplementarme con vitamina B12?
Esta es una duda que nos llega cada vez más en consulta: ¿debo o no debo suplementarme con vitamina B12?. Cada vez es más...
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