La naranja, fruta estrella del invierno
Si tuviéramos que asociar una fruta a la estación invernal, sin prácticamente duda alguna, la mayoría de nosotros pensaríamos en la naranja. Las naranjas...
2016, Celebramos el Año Internacional de las Legumbres
Hablar de legumbres es hablar de un alimento nutritivo y “casi” completo que nos aporta una interesante cantidad de macro y micronutrientes de gran...
5 formas de incluir avena en tu dieta
La avena es un cereal muy interesante a nivel nutricional por su contenido en fibra y grasas saludables. Su sabor suave hace que...
Flores comestibles. La primavera en el plato
Entramos en una recién estrenada primavera en la cual parece que todo florece, tanto flores como alergias. Pero hoy voy a ocuparme de la...
Cómo hacer una compra saludable sin dejarte el sueldo
Realizar una compra económica es una preocupación común pero, ¿qué pasa cuando además tu objetivo es que esta compra sea saludable? Muchas personas...
A dieta de smartphone
A tu lado izquierdo: servilleta y tenedor; a tu lado derecho: cuchillo, cuchara y smartphone. Comida rápida, hay que trabajar, estudiar e interactuar con...
12 uvas para 12 campanadas
El fin del año se acerca y con él se van muchos recuerdos, logros, ilusiones y un sinfín de sentimientos. Durante la noche del...
La tendencia del snack ‘on the go’
Siglo XXI, era del consumismo. Grandes y pequeñas superficies están repletas de productos envasados de todo tipo y las tentaciones gastronómicas son casi inevitables....
Remolacha, un alimento con propiedad
La remolacha pertenece a la familia de las Quenopodiáceas, incluyendo en esta familia a las acelgas y espinacas. Originaria de la zona costera del...
Las bayas de Acaí y su potencial antioxidante
¿Conocíais las bayas de Acaí o, simplemente, Acaí? Este pequeño fruto es considerado una de la bayas más nutritivas y saludables de todas, de...
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