Los etiquetados que más «asustan» a los nutricionistas
El pasado Halloween decidimos publicar unos cuantos etiquetados que dan verdadero terror a las nutricionistas de Alimmenta. La excusa era compartir etiquetados poco saludables, ...
Aliños saludables con frutas para ensaladas
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Con la llegada del buen tiempo y el calor, apetece comer más platos frescos. Por ello, las ensaladas pasan a ser las grandes...
Sal yodada: razones para usarla y prevenir el déficit de yodo
El déficit de yodo puede suponer un problema de salud grave para nuestro organismo. En el feto y los niños pequeños, el yodo es...
Sopas frías caseras para combatir el calor
Con la llegada de una nueva ola de calor y con las vacaciones a la vuelta de la esquina, pocas cosas hay que apetezcan...
Qué comer durante el segundo trimestre de embarazo
En el segundo trimestre del embarazo, seguro que muchas de vosotras ya empezáis a notar los cambios físicos y ya comenzará a salir la...
Mercurio y consumo de pescado
¿Por qué es peligroso el mercurio?
El mercurio se encuentra en la naturaleza, normalmente unido al azufre. Siendo este un metal un tanto especial (como...
Remolacha, un alimento con propiedad
La remolacha pertenece a la familia de las Quenopodiáceas, incluyendo en esta familia a las acelgas y espinacas. Originaria de la zona costera del...
¿Cómo introducir la avena en la alimentación infantil?
¿Cómo podemos introducir la avena en la alimentación infantil? Recientemente he publicado varios post centrados en el uso de este cereal: En el primero...
5 postres navideños saludables a base de fruta para sorprender
Se acerca la Navidad. Época del año donde es tradición reunirse con la familia en un ambiente cálido y de festividad, donde se comparten...
6 recetas de sopas frías
Para refrescar vuestro verano y enriqueceros el paladar os voy a dejar las recetas de unos manjares muy fáciles de preparar. De mi recetario...
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