¿Adicción al azúcar?
¡Me encanta el azúcar! ¿Y a quién no? Venga, ¿quién es el valiente o la valiente que levanta la mano? (Sin contar la excepción...
¿Una cerveza por favor?
Con la llegada de la primavera, el calorcito y las tardes más largas debido al cambio horario parece más habitual ver en las terrazas...
Conservas saludables vs. conservas que debemos moderar
Durante los días de confinamiento por el coronavirus (COVID-19), puede ser práctico “tirar de conservas”: no encontramos algunos alimentos que solemos consumir y abusamos...
Ensaladas para todo el año
¿Qué es una ensalada para tí? Si lo preguntáis a quienes tengáis más cerca, mucha gente os dirá que es un plato frío para...
Obesidad en la pobreza
En los países desarrollados y emergentes, la obesidad está aumentando en todas las etapas del ciclo vital. Según la Sociedad española para el estudio...
Bienvenido el otoño
Hace unos días estrenamos mes, Octubre, que normalmente viene asociado a la vuelta a la rutina, al cambio de estación, al estrés de empezar...
¿Engordan los productos light?
En ocasiones se piensa que porque un producto light no tiene calorías o tiene un contenido muy bajo. La realidad es que para que...
El secreto de una vida centenaria
En un reconocido estudio del japonés Makoto Suzuki, cardiólogo y geriatra, se investigó la vitalidad y longeva edad a la que llegaban los habitantes...
Comer en el avión (I)
El mes de septiembre llega a su fin y para la mayoría esto supone el fin de las vacaciones. Muchos ya las recordáis con...
Alimentos ecológicos o alimentación sostenible
La proliferación de alimentos ecológicos y la aparición del sello ecológico junto con el márketing asociado a ello, hace que los consumidores perciban estos...
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