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El tomate: fuente de salud

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El tomate se considera botánicamente una fruta, ya que  proviene de una planta (Solanum lycopersicum) y contiene semillas. No obstante, es considerado verdura ya...
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¿Qué es la diabetes tipo 2?

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La diabetes se considera un desorden metabólico en el cual el organismo no puede regular bien la cantidad de azúcar en la sangre y...
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¿Es importante vigilar las calorías que consumimos?

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¿En cuántos productos que vemos anunciados aparece un texto similar a "sólo 99 Kcal"? Contar calorías no es práctico ni reporta ningún beneficio para la persona que...
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Las 14 preguntas más frecuentes en la consulta de un dietista-nutricionista

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¿Por qué es mejor tomar pan integral que blanco? El pan integral y el pan blanco aportan prácticamente la misma cantidad de  calorías. Sin embargo,...
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Como bien, hago deporte y no pierdo peso

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Antes empezar quiero compartir con vosotras una frase que leí hace tiempo y me gustó: “que la pérdida de peso sea la consecuencia de...
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Cómo mejorar nuestras digestiones

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Muchas son las personas que sienten molestias digestivas inespecíficas, cómo hinchazón, malestar después de las comidas, pesadez, largas digestiones o estreñimiento. Una vez descartada alguna...
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Alimentos ecológicos o alimentación sostenible

La proliferación de alimentos ecológicos y la aparición del sello ecológico junto con el márketing asociado a ello, hace que los consumidores perciban estos...

Comer de todo es una mala recomendación

Nos hemos pasado muchos años escuchando en los medios de comunicación que en una "alimentación saludable", podemos "comer de todo". Este tipo de recomendación...
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Dieta rica en fibra para la vuelta a la rutina

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Casi sin darnos cuenta, ya han pasado las deseadas vacaciones y volvemos a nuestra rutina de siempre. Con un poco de suerte, habremos conseguido...
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