5 errores a evitar cuando quieres ganar peso
Uno de los tipos de consulta que tratamos con cierta frecuencia a nuestros centros de nutrición son, en contra de lo que pueda pensar...
Alimentos de temporada: el verano
En esta época del año, todavía se juntan las altas temperaturas junto a una gran oferta de frutas y verduras en los mercados. ¿Qué...
Quiérete
Está genial cuidarse. Es fantástico quererse a uno mismo. Todos deberíamos amarnos lo suficiente para comer sano y realizar ejercicio físico. Pero desafortunadamente parece...
La granada, símbolo de la fertilidad
La Granada es una fruta con mucha historia. Su origen se remonta a las primeras civilizaciones. Parece ser que los egipcios ya la bebían en...
Composición corporal
Por definición “la antropometría es la ciencia de la medición de las dimensiones y algunas características del cuerpo” Entre las medidas antropométricas usuales podemos...
El hierro en la alimentación ¿cómo aseguramos su aporte?
El hierro es un mineral esencial para la vida puesto que forma parte de proteínas como la hemoglobina y la mioglobina. La primera se...
El pan integral no es para enfermos
Cuando eres nutricionista las comidas familiares o con amigos se suelen convertir en interrogatorios de cuarto grado, avasallándote con preguntas de nutrición que tú,...
Ayuno intermitente y pérdida de peso
El ayuno intermitente ha ganado gran popularidad en los últimos años como una estrategia eficaz no solo para la pérdida de peso, sino también...
10 helados caseros y saludables para combatir el calor
Los helados son uno de los mejores aliados para combatir el calor. Sin embargo, también se pueden convertir en el peor enemigo de quienes...
Concepto y clasificación de la obesidad
La obesidad se define como un aumento del tejido adiposo corporal. Esta acumulación de grasa se traduce en un incremento del peso y aunque...































































