parrillada verduras

Parrillada de verduras (II)

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¿Sabías qué? ¿Es un plato a base de una amplia variedad de verduras que aportan mucha fibra, vitaminas y minerales así como un bajo contenido...
receta ensalada de pulpo

Ensalada de pulpo con cilantro y menta

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Con el calor del verano apetece comer platos más ligeros, con alimentos frescos y variados, por ello he elegido esta ensalada de pulpo que...
hamburguesa de lentejas roja

Hamburguesas de lenteja roja

Una manera diferente de comer legumbres es en hamburguesa. Suele ser una preparación bien aceptada tanto por niños como por adultos, incluso por aquellos...
Remolachas y crema preparada con esta hortaliza.

Propiedades nutricionales de la remolacha

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Entre las verduras y hortalizas que tenemos disponibles de forma habitual en el mercado, se encuentra la remolacha. La remolacha es la raíz grande y carnosa que crece...
bacalao con pisto

Bacalao fresco a la plancha con pisto

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¿Sabías qué? ¿El bacalao es un pescado blanco con bajo contenido en grasas? ¿El bacalao puede ser fresco o seco (previamente desalado) y, si no te...
salmon

Salmón al microondas con cebolla y limón

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¿Sabías qué? ¿Es una elaboración muy sencilla que se puede realizar con cualquier tipo de pescado y sin necesidad de poner aceite? En el caso...
Uvas moradas

Uvas de sabores y sin pepitas: ¿son igual de saludables?

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La uva es una fruta ideal par cuando tienes que llevar un snack saludable encima. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), debemos...
Batidos de sabores diferentes

Cómo hacer que un batido sea un cóctel saludable

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Llegó la primavera. Llegó a los árboles, al campo y también a las fruterías. Según se asoma el calor, las opciones de fruta se...
Ensalada saludable

Cómo preparar cenas saludables y ligeras para perder peso

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Las cenas suelen ser una ingesta controvertida cuando hablamos de dietas para perder peso. Quién no ha escuchado alguna vez que se deben evitar...
Plato de navidad

5 postres navideños saludables a base de fruta para sorprender

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Se acerca la Navidad. Época del año donde es tradición reunirse con la familia en un ambiente cálido y de festividad, donde se comparten...

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