Adelgazar comiendo bien
A los dietistas y nutricionistas nos llama mucho la atención que existan dietas de adelgazamiento en las que prácticamente lo único que se comen...
El Síndrome metabólico, un problema grave de Salud Pública
Muchas enfermedades crónicas en el adulto se originan por la exposición a múltiples factores de riesgo a lo largo de la vida, algunos de...
Volver a la rutina
Ya estamos en septiembre, se acaban las vacaciones y toca volver a la rutina para empezar un nuevo curso. El verano pasa muy rápido...
No confundamos al consumidor: diferencias entre azúcar presente en alimentos y...
Ayer veía publicado en Facebook una imagen con la cantidad de azúcar que contienen algunos productos que encontramos en el supermercado. Mi sorpresa fue...
¿Adicción al azúcar?
¡Me encanta el azúcar! ¿Y a quién no? Venga, ¿quién es el valiente o la valiente que levanta la mano? (Sin contar la excepción...
¿Una cerveza por favor?
Con la llegada de la primavera, el calorcito y las tardes más largas debido al cambio horario parece más habitual ver en las terrazas...
Obesidad infantil y juvenil. Situación actual.
Actualmente la obesidad infantil y juvenil se ha convertido en uno de los problemas de salud pública más importantes de los países industrializados y...
Conservas saludables vs. conservas que debemos moderar
Durante los días de confinamiento por el coronavirus (COVID-19), puede ser práctico “tirar de conservas”: no encontramos algunos alimentos que solemos consumir y abusamos...
Ensaladas para todo el año
¿Qué es una ensalada para tí? Si lo preguntáis a quienes tengáis más cerca, mucha gente os dirá que es un plato frío para...
¿Por qué como cuando me siento mal?
La semana pasada Barcelona tuvo el honor de acoger el workshop titulado Emotional Eating: ocho horas para aprender de la prestigiosa doctora holandesa Tatjana...
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